PEKTİN 200 GR

Ürün Kodu:20156
Birim:Adet
Stok Bilgisi:Stokta Var

Pektin gıdalarda jel oluşturucu, kıvam oluşturucu ve stabilizatör etki gösterir.Jel oluşturma özelliğinden dolayı özellikle reçek ve jöle yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.Salça , mayonez , krem peyniri gibi gıdalarda kıvamı arttırır ve tadın gelişmesine katkı sağlar.Meyve tadını arttırıcı etki gösterdiğinden meyveli yoğurtlarda baskın meyve tadı oluşmasını sağlar.

60,00 TL
0,00 TL
60,00 TL

Ürün Seçenekleri:

  • Standart 60,00 TL